Какое русское застолье обойдётся без маринованных огурцов? Традиционная рецептура пряного маринада - кисло-сладкого, сдобренного зёрнами горчицы и кусочками болгарского перца, - добавляет им особую лёгкую пикантность, что особенно хорошо, если использовать огурцы как самостоятельную закуску. А ещё попробуйте добавить эти огурчики в салат - и вас от него за уши не оттащишь.
